Hotpot är gott

Jag älskar sichuanpepparns förmåga att få det att pirra över läpparna och i hela munnen, det är starkt men ändå inte.

Man beställer det man vill äta och så lägger man i det i hotpoten, antingen i den starka (röda) eller i den svagare i mitten. När man tycker att det har legat i tillräckligt länge så plockar man upp det och doppar i olja som man har blandat med vitlök och persilja (och lite annat) innan man äter. Till detta ska man givetvis dricka raketbränslet baijú. Det smakar som riktigt dålig hembränt i kubik (säger dom som vet ;)).

Är inte helt säker på vad jag åt (lika bra det kanske)men något såg ut som fisk och sen var det svamp och kött, gott var det iallafall. En annan svensk har översatt menyn till engelska men när man översätter rätt av så blir översättningarna rätt så roliga men man kan för det mesta gissa vad det ska vara.

Cowboy välgörenhetsfest (19/10)

Organisationen Hopeful hearts har varje år en fest för att samla in pengar till hjärtoperationer för barn i Chengdu. I år var det ett "mystery murder party" med cowboy tema.

Alla som var där hade innan fått en karaktär som man skulle läsa på och spela under kvällen. När man kom dit så fick man ett kuvert som innehöll "uppdrag" som man skulle göra för att senare kunna gissa vem som var mördaren. Jag gissade inte rätt! Det var en väldigt rolig kväll.

Kläderna kom till användning dagen efter också.

Kräftskiva i Chengdu (12/10)

Trevligt sällskap och goda kräftor, krabbor, skumpa, snaps, öl, kaffehalv m.m..... alltså allt som man ska ha på en kräftskiva.

Tack, Andreas, Lilly, m.fl. som hade handlat och kokat och fixat under hela dagen för att få till en trevlig kväll.

Beichuan ruinerna efter jordbävningen 2008.

Den 12 maj 2008 drabbades Sichuan av en jordbävning som dödade 69 195 personer. Det saknas fortfarande över 18 tusen personer och ca 11 miljoner personer blev hemlösa. I söndags var jag och några kompisar och besökte ruinerna av staden Beichuan.  

Vi åkte vid 7 tiden på morgonen och det tog oss ca 3 timmar att åka från Chengdu till nya Beichuan och från där fick vi ta en buss upp i bergen till gamla Beichuan. Staden låg fantastiskt vackert i en dal. Man har röjt upp så att man ska komma fram och stöttat upp hus som håller på att falla.

Det fanns bilder så att man kunde jämföra med hur det hade sett ut tidigare. Vilka otroliga krafter det måste vara för att skapa detta. 

Bada på Globelcenter

Pernilla och barnen har varit lediga i veckan och då passade vi på att gå och bada.

Det var enormt stort inne i badet med många olika aktiviteter att göra. I mitten är det en stor bassäng med en vågmaskin som drar igång lite då och då. På ena sidan fanns det vattenrutschkanor och ett vattenland och på andra sidan fanns det varma källor. Eftersom att vi var där på en helgdag så var det också ganska mycket folk men eftersom att stället är så stort så var det ingen fara.

Jag och Pernilla ville helst vara i dom varma källorna medans barnen hellre lekte på dom andra ställena så det fick bli lite av varje men ni kan ju gissa var vi var mest. :)

Vart ska jag ta vägen när jag kommer över då???